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【 業務用 】寸胴鍋 エトール 銅 寸胴鍋 15cm

【 業務用 】寸胴鍋 エトール 銅 寸胴鍋 15cm




サイズ:内径150mm × 深さ150mm
底厚:3.0mm
質量:2.9kg
容量:2.6L

料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。
銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。
厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。
エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。





旧カタログコード:2-0023-0101

【2018PO】


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